ہندوستانی: نسلیں، پالنا، گھر میں رکھنا، انڈو کے لیے گھونسلے اور مرغیوں کی دیکھ بھال

حال ہی میں، جائفل کی بطخیں، جنہیں عام طور پر انڈو-بطخ کہا جاتا ہے، شوقیہ پولٹری فارمرز میں بہت مقبول رہی ہیں۔ عام خیال کے برعکس، یہ پرندے ترکی سے تعلق نہیں رکھتے۔ یہ درخت بطخوں کی ایک آزاد نسل ہیں۔ آج کل تقریباً تمام ممالک میں پالتو پرندے عام ہیں۔ یہ اس حقیقت کی وجہ سے ہے کہ ان غیر معمولی خوبصورت پرندوں سے آپ ایک سال میں تقریباً ایک سو انڈے حاصل کر سکتے ہیں یا پینسٹھ بطخ کے بچے نکال سکتے ہیں، ساتھ ہی ساتھ گوشت کے لیے ساٹھ سے زیادہ سر اگاتے ہیں، جس سے کم از کم ایک سو تیس کلو گرام گوشت حاصل ہوتا ہے۔ ان سے گوشت. انڈوٹوک کی افزائش اور افزائش ایک خوشی کی بات ہے۔

انڈوٹوک کی مختصر تفصیل، خصوصیات اور نسلیں۔

ظاہری شکل میں، جائفل بطخ اپنے ساتھیوں سے نمایاں طور پر مختلف. ان کا سینہ چوڑا، چھوٹی ٹانگیں اور گردن، طاقتور اور لمبے پر ہیں۔

• جائفل کی بطخیں نسبتاً بے مثال، سخت اور پرسکون ہوتی ہیں۔
• وہ ذخائر کے بغیر کرنے کے قابل ہیں، اور زیادہ تر پرندوں کی بیماریوں کے لیے زیادہ حساس نہیں ہیں۔
• معیار کے مطابق مرد کا وزن تقریباً چھ کلو گرام اور مادہ کا وزن ساڑھے تین کلو گرام کے قریب ہے۔
• پرندے کے ہر انڈے کا وزن تقریباً XNUMX گرام ہوتا ہے۔
• ہند بطخ کا ذائقہ کھیل کی طرح ہوتا ہے اور اس کا ذائقہ آبی پرندے کی خصوصیت کے بغیر ہوتا ہے۔
• پرندے کا سب سے زیادہ خوردنی اور لذیذ حصہ برسکٹ ہے جس کا وزن آٹھ سو گرام تک ہو سکتا ہے۔
• مسقط بطخ کی نسلیں بنیادی طور پر رنگ میں مختلف ہوتی ہیں۔ سفید، سیاہ اور سفید، بھوری، سیاہ، بھوری اور سفید، نیلے اور سفید ایک پیٹرن کے ساتھ پرندوں کی نسلیں ہیں.
• انڈوٹوک کی تمام نسلوں کے درمیان بنیادی فرق چونچ پر بڑھنا ہے۔ اگر آپ اسے دبائیں گے تو چربی نکلے گی جس میں جائفل کی بو ہوتی ہے۔

چونکہ پرندوں کی نسلوں میں کوئی خاص فرق نہیں ہے، اس لیے ان کے انتخاب پر عملی طور پر کوئی کام نہیں ہوتا۔ جائفل کی بطخ کی جو بھی نسل پولٹری بریڈر پالتی ہے، نتیجہ ہمیشہ بہترین رہے گا۔

جائفل بطخ کو رکھنے کے بنیادی اصول

پرندوں کے لئے کم درجہ حرارت سے خوفزدہ نہیں۔، لیکن وہ اعلی نمی کو برداشت نہیں کرتے ہیں۔

• انڈو کو ایک کشادہ کمرے میں رکھنا چاہیے، کیونکہ انہیں "ذاتی جگہ" کی ضرورت ہوتی ہے۔ وہ ہجوم پسند نہیں کرتے، لہذا تین پرندوں کے لیے آپ کو تقریباً دو مربع میٹر رقبہ مختص کرنا ہوگا۔
• اگر بطخوں کو سارا سال رکھا جائے تو ان کے لیے عمارت کو پختہ بنانا چاہیے۔ اسے پرندوں کو ڈرافٹ اور درجہ حرارت میں اچانک تبدیلیوں سے بچانا چاہیے۔
• سال میں تقریباً ایک بار، پرجیویوں کے خلاف جراثیم کش کے طور پر، کمرے کی دیواروں کو چونے سے سفید کرنا ضروری ہے۔
• پرندوں کے گھونسلے میں چورا، بھوسا یا لکڑی کے بڑے شیونگ کو بستر کے طور پر رکھا جا سکتا ہے۔
• بچھانے والی مرغیوں کو تین سروں کے لیے ایک گھونسلہ درکار ہوتا ہے۔
• بڑی اہمیت پرندوں کی جنس کا تناسب ہے۔ ایک ڈریک کے لیے تین یا چار بطخیں کافی ہیں۔
• گرم موسم میں، بطخوں کو پیدل چلنے کی ضرورت ہوتی ہے۔ ایسا کرنے کے لیے، تیراکی کے لیے مصنوعی ذخائر بنائیں اور ایسی جگہ کو لیس کریں جہاں پرندے پینے کے پیالوں کے ساتھ چلیں گے۔
• دن کے وقت انڈوٹوک کو کورل سے باہر جانے دینا بہتر ہے۔ صبح اور شام کو وہ دوڑتے ہیں۔
• پرندوں کے علاقے کو صاف رکھنا چاہیے۔ اس بات کو یقینی بنانا ضروری ہے کہ اس پر کوئی خطرناک اشیاء نہیں ہیں: ناخن، شیشہ، تار.
• جائفل بطخوں کی موسمی افزائش کے ساتھ، انہیں چھوٹی عمارتوں میں رکھا جا سکتا ہے۔

بطخوں کی یہ نسل اچھی طرح اڑتی ہے، اس لیے وہ کم عمری میں ہی پنکھوں کو کاٹ دیا جانا چاہئے. ایسا کرنے کے لئے، صرف پنکھ کے اوپری حصے کو کاٹنے کے لئے کافی ہے.

انڈو کو کیا کھلانا ہے۔

گھریلو بطخوں کی اس نسل کو کھانا کھلانے میں کوئی خاص راز نہیں ہیں۔

• پولٹری کے لیے خوراک کی سب سے بہترین قسم اناج اور ماش پر مشتمل مشترکہ فیڈ ہے۔
• آپ تقریباً کسی بھی اناج کے ساتھ جائفل بطخ کو کھلا سکتے ہیں: گندم، رائی، باجرا، جو، جئی۔ پرندے اور اناج کا کوئی فضلہ اچھی طرح کھاتے ہیں۔
• سبزیوں کو فیڈ میں شامل کیا جا سکتا ہے: گاجر، بیٹ، روٹاباگا اور آلو، جنہیں ابلانا چاہیے۔
• گھریلو بطخوں کی روزانہ کی خوراک میں ساگ شامل ہونا چاہیے۔
• ایک مضبوط خول بنانے کے لیے انہیں اپنے کھانے میں ابلے ہوئے انڈے کے چھلکے، چھلکے اور چاک شامل کرنے کی ضرورت ہوتی ہے۔ یہ سب اچھی طرح سے کچل دیا جانا چاہئے.
• علیحدہ کنٹینرز کو بجری سے بھرنا چاہیے، جس سے نظام انہضام میں مدد ملتی ہے۔
• تاکہ پرندوں میں فاسفورس کی کمی نہ ہو، ان کے فیڈر میں گوشت یا مچھلی کا کھانا ہمیشہ موجود رہنا چاہیے۔
• حل شدہ ٹیبل نمک کو گیلے کھانے میں شامل کرنا چاہئے۔ یہ جسم کو سوڈیم فراہم کرے گا، بھوک کو بہتر بنائے گا اور بطخوں کی اچھی نشوونما میں حصہ ڈالے گا۔
• پگھلنے کی مدت کے دوران، انڈو بلیوں کو سبز پھلیاں، فلیکس کیک، تازہ گوبھی کی شکل میں نامیاتی سلفر کے قدرتی ذرائع دینے کی ضرورت ہے۔

اوسطاً پولٹری کھا سکتے ہیں۔ تقریبا چار سو گرام فیڈ اور ایک لیٹر پانی پئیں. اگر وہ سارا دن گھاس کے میدان میں چرتی ہے، تو خوراک کو آدھا کر دینا چاہیے۔ گھاس کا میدان سبز گھاس گھریلو بطخ کے کھانے کا بہترین متبادل ہے۔

گھر میں جائفل بطخوں کی افزائش کرنا

ہندوستانیوں کو بہت آسانی سے پالا جاتا ہے۔کسی بھی دوسرے پولٹری کے مقابلے میں.

• بیضہ پوشی شروع ہونے سے ڈیڑھ ماہ پہلے بروڈ اسٹاک بننا چاہیے۔ یہ عام طور پر مئی سے جولائی تک کیا جاتا ہے۔
• اگر ڈریک بچھانے والی مرغیوں سے ایک ماہ بڑی ہو تو بعد کی بلوغت کچھ دیر پہلے آئے گی۔
• اچھے انڈے دینے کے لیے، آدھی سال کی بطخوں کے لیے مصنوعی روشنی کی مدد سے، دن کی روشنی کے اوقات میں اضافہ کیا جاتا ہے۔ جب وہ اپنے انڈے دینا شروع کرے گا، اس کی عمر سترہ گھنٹے ہو گی۔ oviposition کے ختم ہونے سے ڈیڑھ ماہ پہلے، اسے مزید دو گھنٹے کے لیے بڑھا دینا چاہیے۔
• جائفل بطخیں اپنی مرضی سے انڈوں پر بیٹھتی ہیں اور مرغیوں کی ظاہری شکل کے بعد اپنی اولاد کی بہترین دیکھ بھال کرتی ہیں۔
• خزاں تک، خاندان کو مزیدار مرغی کا گوشت فراہم کیا جائے گا۔
• موسم بہار میں بطخ کے دوبارہ نمودار ہونے کے لیے، آپ سردیوں میں کئی بطخیں اور ایک ڈریک لے سکتے ہیں۔ بہت سے پولٹری فارمرز جائفل بطخوں کی افزائش نسل کی اس اسکیم پر عمل پیرا ہیں۔

ہندوستانی گیلے پن اور گندگی کو برداشت نہیں کرتے۔ انڈے دینے کے لیے بہترین درجہ حرارت انیس ڈگری ہے۔

انڈو ساکٹ

گھونسلہ تیار کریں۔ ایک بچھانے مرغی کے لئے پیشگی ہونا چاہئے.

• آپ گتے کے ڈبے کو گھونسلے کے طور پر لے سکتے ہیں اور اس کے نیچے ایک غیر مصنوعی تانے بانے لگا سکتے ہیں۔ مثال کے طور پر، burlap.
• مسقط کی گھریلو بطخ تقریباً دو درجن انڈے دینے کے بعد گھونسلے پر بیٹھتی ہے۔ وہ خالی گھونسلے پر نہیں بیٹھے گی۔ لہذا، آپ کو انہیں دو سے تین ہفتوں کے اندر بچانے کی ضرورت ہے۔
• چونکہ پرندہ کافی دنوں تک گھونسلے میں رہے گا، اس لیے اس کے ساتھ پینے کا پیالہ اور پانی کا ایک برتن رکھنا ضروری ہے جس میں وہ تیر سکتا ہے۔ نہانے کے بعد، گھوںسلا گیلا ہو جاتا ہے اور پرجیویوں کی ایک بڑی تعداد تباہ ہو جاتی ہے۔
• انڈوں پر رہنے کے دو دن بعد اس کے گھونسلے میں مزید بیس انڈے رکھے جا سکتے ہیں۔
• دوسرے لوگوں کے بطخوں کو مرغی کو اجازت نہیں دینی چاہیے۔ انڈوں کے ساتھ گھونسلہ چھوڑتے ہوئے وہ ان پر چلنے کے لیے جا سکتی ہے۔

انڈے کی پیداوار کا پہلا دور تقریباً پانچ ماہ تک رہتا ہے۔ پھر تین ماہ کا وقفہ شروع ہوتا ہے، جس کے دوران ہندوستانی پگھل جاتے ہیں۔

جائفل بطخ کے بچوں کو بڑھانا اور رکھنا

بطخ کے بچے نکلتے ہیں۔ تیسویں - پینتیسویں دن.

• پچاس سے ستر گرام وزنی بطخ کے بچے اچھی طرح ترقی یافتہ سمجھے جاتے ہیں۔ ان کی چمکیلی ابھری ہوئی آنکھیں ہیں، نیچے پیلی چمکدار، اور اپنے پیروں پر مضبوطی سے کھڑے ہیں۔
• روزانہ بطخ کے بچے اب بھی نہیں جانتے کہ پینا اور کھانا کیسے ہے، لہذا انہیں سکھانے کی ضرورت ہے۔
• پہلے دن، انہیں صرف ابلے ہوئے انڈے کھلانے کی ضرورت ہے۔ دوسرے دن دلیہ اور دودھ ملایا جاتا ہے۔
• اگر بطخ کا بچہ نہیں کھاتا ہے، تو آپ کو اسے زبردستی کھلانے کی ضرورت ہے۔
• پانچ دن کے بعد، چوزوں کو گھر کے باریک کٹے ہوئے گوشت کے فضلے کے ساتھ معدنی اضافی "سنشائن" کے ساتھ کھلایا جا سکتا ہے، جو مدافعتی نظام کو بڑھاتا ہے اور نشوونما اور نشوونما کو متحرک کرتا ہے۔
• پیدائش کے بعد دسویں دن آلو کو بطخ کی خوراک میں شامل کیا جا سکتا ہے۔

جب انکیوبیٹر کا استعمال کرتے ہوئے مصنوعی طور پر چوزوں کی افزائش کی کوشش کی گئی تو یہ نوٹ کیا گیا۔ کم ہیچ ایبلٹی. مرغیاں دے کر انڈے دینا بطخ کے بچے نکالنے کا سب سے مؤثر طریقہ ہے۔

بیماریاں اور ان کی روک تھام

مسقط کی بطخیں، اگرچہ ان کی قوت مدافعت کافی زیادہ ہوتی ہے، پھر بھی بیمار ہو سکتی ہے۔ لہذا، مسائل سے بچنے کے لئے، ان کے مواد کو ذمہ داری کے ساتھ علاج کیا جانا چاہئے. درجہ حرارت، کھانا کھلانا اور روشنی مناسب ہونی چاہیے۔ کمرے میں نمی اور گندگی ناقابل قبول ہے. پینے والوں کو ہمیشہ صاف رہنا چاہیے۔

• بطخ کو وائرل ہیپاٹائٹس ہو سکتا ہے، جو جگر کو متاثر کرتا ہے۔ اس بیماری سے لڑنا صرف ان ویکسین کی مدد سے ممکن ہے جو مصنوعی طور پر قوت مدافعت بڑھاتی ہیں۔
• اکثر، پولٹری فارمرز کو "نئے بطخ فلو" جیسے سنگین مسئلے کا سامنا کرنا پڑتا ہے۔ اگر اس بیماری کا ابتدائی مرحلے میں ہی علاج شروع کر دیا جائے تو اس سے نمٹنا کافی حد تک ممکن ہے۔ اینٹی بائیوٹک "Terramycin" فلو کے خلاف اچھی طرح سے مدد کرتی ہے۔
• ہیلمینتھک بیماریوں سے بطخ کے بچوں کو بہت زیادہ نقصان ہوتا ہے۔ وہ جسم میں جرثوموں کے داخلے میں حصہ ڈالتے ہیں اور بطخوں کی پیداواری صلاحیت کو کم کرتے ہیں۔ اگر کوڑے میں کیڑے پائے جائیں تو پرندوں کو پائپرازین یا فینوتھیازائن دی جاتی ہے۔

اس کے علاوہ ہندوستانی ۔ سالمونیلوسس، ایسپرجیلوسس کے لیے حساس، plumage اور دیگر بیماریوں کی کمی. متعدی بیماریوں کے خاتمے کے لیے پرندوں کی چہل قدمی اور احاطے اور آلات کو جراثیم سے پاک کرنا بہت اہمیت کا حامل ہے۔

انڈوٹوک کو سب سے زیادہ مؤثر پولٹری سمجھا جا سکتا ہے، کیونکہ ان کی افزائش اور دیکھ بھال زیادہ پریشانی کا باعث نہیں بنتی۔ غذائی گوشت کی وجہ سے، ان پرندوں کی ایک مستحکم مانگ ہے، لہذا اضافی بطخوں کو مارکیٹ میں فروخت کیا جا سکتا ہے.