جانوروں کے کھانے میں روزمیری کا عرق

Rosemary Lamiaceae خاندان میں ایک سدا بہار جھاڑی ہے۔ یہ یورپ اور بحیرہ روم میں سمندر کے کنارے پر اگتا ہے۔

Ros marinus - قدیم یونانیوں اور رومیوں نے کئی صدیوں پہلے اس پودے کو اسی طرح پکارا تھا۔ ان کا ماننا تھا کہ روزمیری جوانی کو طول دیتی ہے، خوشی لاتی ہے اور برے خوابوں کو دور کرتی ہے۔ لاطینی سے، نام کا ترجمہ "سمندری اوس" کے طور پر ہوتا ہے۔ اور اس کی وجوہات ہیں: جامنی رنگ کی کلیوں والا ایک خوبصورت پودا سمندر کے جھاگ میں پانی کے کنارے پر اگتا ہے۔ یونانیوں نے اسے سمندر کے جھاگ سے نکلنے والی دیوی ایفروڈائٹ کے لیے وقف کیا۔

دونی کی فائدہ مند خصوصیات ایک طویل عرصے سے قابل قدر ہیں۔ یہ پودا معدنیات کا بھرپور ذریعہ ہے: میگنیشیم، پوٹاشیم، سوڈیم، آئرن، فاسفورس، زنک، اور اس کے پتوں میں 0,5 فیصد الکلائیڈز اور 8 فیصد ٹیننز ہوتے ہیں۔

روزمیری کے پتے اور جڑ لوک اور روایتی ادویات، کاسمیٹولوجی، کھانا پکانے اور اب پالتو جانوروں کی خوراک کی صنعت میں بھی استعمال ہوتی ہیں۔

روزمیری کا عرق ایک طاقتور قدرتی اینٹی آکسیڈینٹ ہے۔ اس میں سوزش کا اثر ہے، آزاد ریڈیکلز کے عمل کو بے اثر کرتا ہے، مدافعتی نظام کو مضبوط کرتا ہے اور جسم کے مجموعی لہجے کو بہتر بناتا ہے۔ لیکن یہ نہ صرف اس وجہ سے فیڈ کی ساخت میں شامل کیا جاتا ہے. ہم دیگر مفید خصوصیات کی فہرست دیتے ہیں:

روزمیری کے عرق کا عمل:

- چربی کے آکسیکرن کو سست کرتا ہے۔

- تیل اور چربی کی شیلف زندگی کو طول دیتا ہے،

- پیداوار کے تمام مراحل میں فیڈ کے اجزاء کی فائدہ مند خصوصیات کو محفوظ رکھتا ہے،

- طویل عرصے تک مصنوعات کے معیار کو برقرار رکھتا ہے۔

ایملسیفائر کی بدولت، عرق یکساں طور پر تقسیم کیا جاتا ہے اور جتنا ممکن ہو مؤثر طریقے سے کام کرتا ہے۔

پالتو جانوروں کے کھانے کا انتخاب کرتے وقت، اس جزو پر توجہ دیں۔