مرغیوں کی نسل کی اہم خصوصیات چینی ریشم ہیں۔

جدید پولٹری مارکیٹ مرغیوں کی متنوع نسلوں کی وسیع ترین رینج کی نمائندگی کرتی ہے۔ سخت انتخاب کے ذریعہ ان کی خصوصیات، تقریبا کسی بھی ضرورت کو پورا کرتی ہیں. یہ اعلی انڈے کی پیداوار، تیز رفتار ترقی، اور ایک خوبصورت ظہور ہے. لیکن ایک نسل اس سلسلے سے الگ ہے۔ یہ ہے - ہمیشہ اس کی شاندار ظہور، اچھے مزاج اور مفید خصوصیات کے ساتھ تعریف - چینی ریشم چکن. یہ دلچسپ ہے کہ یہ نسل جدید انتخاب کی پیداوار نہیں ہے، اور اس کی اصل قدیم دور میں ہے.

نسل کی تاریخ

واپس XNUMXویں صدی قبل مسیح میں۔ عظیم فلسفی اور سائنسدان ارسطو نے اپنی تحریروں میں مرغیوں کی ایک نسل کا ذکر کیا ہے جس کے پروں کی بجائے بلی کے بال ہوتے ہیں۔ XIII صدی کے مشہور نیویگیٹر اور سیاح مارکو پولو نے چین اور منگولیا کے سفر کے دوران اپنے سفری نوٹوں میں پرندوں کو پھولے ہوئے بالوں اور کالی جلد کے ساتھ بیان کیا۔

پہلی معلومات ریشمی مرغیوں کی فعال افزائش کے بارے میں ہمارے زمانے میں تانگ خاندان کی تاریخی تاریخوں سے نیچے آیا ہے، جو چین میں XNUMX ویں - XNUMXویں صدی عیسوی میں پروان چڑھا تھا۔ اس وقت بھی، ان پرندوں کے گوشت کے پکوان کو ان کی غیر معمولی شفا بخش خصوصیات کی وجہ سے بہت زیادہ اہمیت دی جاتی تھی۔ اور جدید چین میں، روایتی ادویات ریشمی مرغی کے گوشت کی کوالٹی کو ginseng کے برابر رکھتی ہے، یہ دعویٰ کرتی ہے کہ اسے کھانے سے گردوں، جگر، پھیپھڑوں کی بیماریوں کے علاج میں مدد ملتی ہے، مدافعتی نظام کو تقویت ملتی ہے اور قوت مدافعت میں اضافہ ہوتا ہے۔ جدید سائنسدانوں کی تحقیق سے پرندوں کی اس نسل کے گوشت میں شفا بخش اجزاء کی موجودگی کی تصدیق ہوئی ہے۔

پہلی بار، اس نسل کے نمائندوں کو XNUMX ویں صدی کے آغاز میں روس لایا گیا تھا، لیکن وہ گوشت کے غیر معمولی سیاہ رنگ کی وجہ سے بڑے پیمانے پر استعمال نہیں ہوئے تھے، اور بنیادی طور پر زندہ تجسس کے طور پر حاصل کیے گئے تھے۔

ظاہری شکل

چینی ریشمی چکن اتنا غیر معمولی ہے کہ اس کی ظاہری شکل کی تقریباً ہر تفصیل بہت دلچسپ ہے اور خصوصی توجہ کا مستحق ہے۔

یہ خاص طور پر مندرجہ ذیل نوٹ کرنے کے قابل ہے۔ روشن خصوصیات:

• سب سے پہلے، پرندوں کے plumage کی غیر معمولی نرمی توجہ کو اپنی طرف متوجہ کرتا ہے. یہ fluffy کھال کی اتنی یاد دلاتا ہے کہ پرانے دنوں میں ایک افسانہ بھی تھا کہ یہ حیرت انگیز نسل خرگوش کے ساتھ پرندوں کو عبور کرنے کے نتیجے میں پیدا ہوئی۔ درحقیقت، ریشمی مرغیاں دوسرے تمام پرندوں کی طرح پنکھوں والی ہوتی ہیں، صرف ان کے پروں کو ایک بہت ہی پتلی اور نرم کور سے پہچانا جاتا ہے، اور پنکھوں کے بالوں میں ایک دوسرے سے جڑے ہوئے کانٹے نہیں ہوتے۔ سر پر ایک fluffy tuft، سائڈ برن اور داڑھی اور پنکھوں والے پنجوں میں بدلتے ہوئے، چینی ریشمی چکن کے نمائندوں کو ایک خاص غیر ملکی پن دیتا ہے۔ عام طور پر، پرندہ فخر سے اٹھائے ہوئے سر کے ساتھ ایک fluffy گول کیوب سے مشابہت رکھتا ہے۔
• نیچے والے مرغیوں کے پلمج کا رنگ مختلف ہو سکتا ہے: سفید، سیاہ، نیلا، سرخ، پیلا یا جنگلی۔ نسل کے پالنے والوں کا خیال ہے کہ رنگ ٹھوس ہونا چاہیے۔ داغدار پھول جو ظاہر ہوتے ہیں ضائع کر دیے جاتے ہیں۔
• افراد کا سائز کافی چھوٹا ہے: مرغ 1,5 کلوگرام وزن تک بڑھتے ہیں، مرغیاں - 0,8 - 1,1 کلوگرام۔
• ریشمی مرغیوں کے پنجوں پر پانچ انگلیاں ہوتی ہیں، جبکہ مرغیوں کی زیادہ تر دوسری نسلوں میں عام طور پر چار ہوتے ہیں۔
• پرندے کی جلد نیلی سیاہ ہوتی ہے۔ اس کے علاوہ، اس کے کالے پنجے، سیاہ گوشت اور ہڈیاں بھی کالی ہیں۔

کردار کی خصوصیات

چینی مرغیوں کی نسل کے نمائندے مختلف ہیں۔ نرم دوستانہ کردار. وہ ہمیشہ شکر گزاری کے ساتھ نرم اسٹروکنگ کا جواب دیتے ہیں، خوشی سے اپنے بازوؤں میں چلے جاتے ہیں، شرم محسوس نہیں کرتے. وہ شرم اور جارحیت کی طرف سے خصوصیات نہیں ہیں. ماں مرغیوں میں زچگی کی جبلت واضح ہوتی ہے۔ وہ نہ صرف اپنی اولاد کا بہت خیال رکھتے ہیں، بلکہ وہ خوشی سے دوسرے پرندوں کے انڈے نکالتے ہیں، بٹیر، تیتر اور یہاں تک کہ بطخ کے چوزوں کے لیے ماں کے کردار کا بالکل مقابلہ کرتے ہیں۔

پالنا اور افزائش

ریشمی مرغیاں کافی بے مثال، اور ان کی دیکھ بھال میں کوئی بڑی دشواری پیش نہیں آتی۔ کمرہ اور کھانا مرغیوں کی عام نسلوں کے برابر ہے۔ اس معاملے میں پرچنگ کی ضرورت نہیں ہے، کیونکہ ریشمی مرغیاں بالکل اڑنا نہیں جانتی ہیں۔ بیرونی چہل قدمی خوبصورتی میں مداخلت نہیں کرے گی۔ صرف پیدل چلنے کے علاقے کو شکاریوں سے محفوظ رکھنے کی ضرورت ہے، دونوں اطراف اور اوپر سے۔ پرندے سردیوں کی سردی کو آسانی سے برداشت کر لیتے ہیں، لہذا اگر ٹھنڈ زیادہ مضبوط نہ ہو تو چکن کوپ کو گرم نہیں کیا جا سکتا۔ لیکن اگر آپ گرم رکھیں اور اچھی روشنی فراہم کریں، تو پھر مرغیاں سردیوں میں دوڑیں گی۔

ہر سال ایک بچھانے والی مرغی سے کافی آرام دہ حالات کے تابع آپ 80 انڈے حاصل کر سکتے ہیں۔وزن میں تقریباً 40 گرام – ہر ایک۔

بہت سے پالنے والوں نے چینی ریشمی چکن کو نہ صرف گوشت اور انڈوں کے لیے بلکہ منفرد نرم نیچے کے لیے بھی کامیابی سے پالا ہے۔ ایک وقت میں ایک چکن سے 75 گرام تک فلف حاصل کیا جا سکتا ہے۔ اور پرندے کی صحت کو نقصان پہنچانے کے بغیر بال کٹوانے کی اجازت مہینے میں ایک بار کرنے کی اجازت ہے۔

اگر چاہیں تو یہ مرغیوں کی افزائش اور افزائش میں کوئی خاص مشکل پیش نہیں کرے گا۔ آپ کو صرف ایک گرم کمرہ، متوازن خوراک اور دیکھ بھال کرنے والی مرغی کی ضرورت ہے۔ انکیوبیشن شروع ہونے کے تین ہفتے بعد انڈوں سے چوزے نکلتے ہیں۔

تھوڑی سی توجہ اور دیکھ بھال ایک نئی امید افزا نسل کو دیکھ کر خوشی سے زیادہ ملے گی۔

آخر میں، ہم کہہ سکتے ہیں کہ چینی ریشمی مرغیوں کی افزائش کے اچھے امکانات ہیں، اور اس نسل کو پالنے والے جدید فارمز پہلے ہی فعال طور پر زرعی منڈیوں کو سپلائی کر رہے ہیں۔ ایسی قیمتی مصنوعات جیسے:

• لذیذ چکن کا گوشت،
• اعلی معیار کے انڈے
• اعلی معیار نیچے،
• ایک نادر آرائشی پرجاتی کے زندہ پرندے