پولٹری ہاؤسز میں برائلر مرغیوں کو کیا کھلایا جائے اور ان کی دیکھ بھال کیسے کی جائے۔

متوازن غذائیت اور اچھی دیکھ بھال برائلر مرغیوں کی کامیاب نشوونما اور تعداد میں اضافے کی کلید ہے۔ برائلرز اگانا ان کے مالکان کے لیے ایک مشکل اور پریشانی کا کام ہے۔ درحقیقت، برائلر مرغیاں عام گھریلو مرغیوں کے مقابلے میں مختلف بیماریوں کا زیادہ شکار اور مختلف انفیکشن کا شکار ہوتی ہیں۔ ایک اہم نکتہ یہ ہے کہ ان کا قدرتی فیڈ سے بڑھنا مشکل ہے، کیونکہ یہ خیال کیا جاتا ہے کہ ان کی خوراک کے لیے اینٹی بائیوٹک اور ہارمون سپلیمنٹس کا استعمال کیا جاتا ہے۔

تجربہ کار کسانوں اور پرائیویٹ پولٹری ہاؤسز کے مالکان کا خیال ہے کہ اگر برائلر مرغیوں کی افزائش کے لیے کچھ خاص اصولوں پر عمل کیا جائے تو ان کی صحت مند آبادی کو بڑھانا ممکن ہے۔ بڑے صنعتی فارموں پر برائلر مرغیوں کو کیا کھلایا جاتا ہے؟

برائلر مرغیوں کی خوراک اور دیکھ بھال

برائلر چکن فیڈ عام، دیہاتی مرغیوں کی خوراک سے مختلف ہوتی ہے جس میں متوازن مقدار میں کاربوہائیڈریٹس، وٹامن سپلیمنٹس، چکنائی اور پروٹین کی ایک بڑی مقدار ہوتی ہے۔

برائلرز کی صنعتی افزائش کے لیے تیار فیڈ استعمال کیا جاتا ہے مختلف عمر کے گروپوں کے لیے:

• لیے دن پرانی مرغیاں ایک اعلی پروٹین مواد کے ساتھ کھانے کا استعمال کریں، جس کا استعمال عمارت کے مواد کے طور پر جسمانی وزن کو بڑھانے کے لیے کیا جاتا ہے۔
• لیے بالغ چوزے - چکنائی والی غذائیت، جو چکن کے پٹھوں اور پروٹین کے ٹشو کو جمع کرنے، بڑھانے اور بنانے میں معاون ہے۔
• کھانا کھلانا بالغ برائلرز - ایک خاص مرکب جس میں معدنیات، وٹامنز اور پروٹین سپلیمنٹ کا حصہ ہوتا ہے۔

برائلرز کے لیے روزانہ کی خوراک کا حساب روزانہ کے معمول کے مطابق کیا جاتا ہے تاکہ فیڈر میں کوئی باسی فیڈ نہ رہے اور یہ ہمیشہ تازہ رہے۔ چھوٹے چوزوں کو بغیر کسی خاص پابندی کے اسی طرح کھلایا جاتا ہے جیسے بالغ پرندوں کو چھ بار اور چھوٹے حصوں میں۔ پینے والوں کو پانی مسلسل فراہم کیا جاتا ہے اور اگر ضروری ہو تو تازہ پانی والے اضافی کنٹینرز بھی رکھے جاتے ہیں۔

نوجوان جانوروں کی دیکھ بھال پر خصوصی تقاضے عائد کیے جاتے ہیں، درجہ حرارت کی تعمیل اور پرندے کی فعال نشوونما کے دوران وزن کو کنٹرول کرتا ہے۔ صنعتی پیداوار کے حالات میں نوجوان برائلرز کو کاشت کے مختلف مراحل میں ترتیب دیا جاتا ہے۔ ریوڑ کی یکسانیت ایک جسمانی گروپ میں پرندوں کی فربہی، دیکھ بھال اور دیکھ بھال کی شرح کے زیادہ لچکدار انتخاب کے لیے ضروری ہے۔

گھریلو چکن کوپس میں چوزوں کو فربہ کرنے اور پالنے کی خصوصیات

ریڈی میڈ کمپاؤنڈ فیڈز اور مکسچر کی زیادہ قیمت گھر پر اس نسل کی مرغیوں کی کاشت اور افزائش پر سوالیہ نشان لگاتی ہے۔ لیکن ایک حل ہے! کیا آپ برائلر چوزوں کو کھانا کھلا سکتے ہیں؟ واقف قدرتی کھانا تمام ضروری اجزاء کے اضافے کے ساتھ، لیکن متوازن، صحیح اجزاء کو صحیح وقت پر اور صحیح مقدار میں دینا۔ یہ برائلر مرغیوں کے جسم کی ہڈیوں، مدافعتی اور قلبی نظام کی اچھی نشوونما کی بنیاد ہے، ان کے پلمج اور بھوک کے لیے۔

کچھ پولٹری مالکان کی عام غلطی کے بارے میں فوری طور پر! ماسٹر کی میز سے کھانے کا فضلہ برائلرز کے لیے کھانا نہیں ہے، اور اس سے بھی زیادہ "نوزائیدہ بچوں" کے لیے۔ یہ رائے کہ مرغیاں خنزیر کی طرح اپنی مرضی سے ہر چیز کھا لیتی ہیں انتہائی غلط ہے! یقینا، اگر یہ صحت مند اناج ہیں، تو یہ حرام نہیں ہے. وہ فیڈ کی شکل میں استعمال کیا جا سکتا ہے، لیکن ضروری additives کے ساتھ صحیح تناسب میں. گھریلو چھوٹے فارموں پر برائلرز کو کیا کھلایا جائے؟

زندگی کے دن کے لحاظ سے مینو

0 - 5 دن. پیدائش کے لمحے سے، برائلر مرغیوں کے ساتھ ساتھ عام گھریلو مرغیوں کی مرغیوں کو دودھ، باجرا، کٹے ہوئے اُبلے انڈے، اچھی طرح پیس کر مکئی کے ٹکڑوں، جئی اور گندم کے ساتھ کھلایا جاتا ہے۔ زندگی کے تیسرے دن سے، سبز مرغیوں کی خوراک میں متعارف کرایا جاتا ہے. "مین فیڈ اور گرینس" کا تناسب 65% سے 35% ہونا چاہیے۔

5-10 دن۔ جڑی بوٹیوں کا آٹا 2 گرام سے شروع ہونے والے چھوٹے حصوں سے مرغیوں میں داخل کیا جانا چاہئے۔ اور آہستہ آہستہ اس حصے کے سائز کو 5 گرام تک بڑھا دیں۔ ایک چکن کے لیے

10-20 دن۔ زندگی کے 10 ویں دن سے، پروٹین پلانٹ فوڈز مرغیوں کی خوراک میں متعارف کرائے جاتے ہیں: سویا بین اور مونگ پھلی کا کیک، گرے ہوئے سورج مکھی۔ اب سے مچھلی کا فضلہ 5 گرام سے شروع کرنا ضروری ہے۔ اور اس شرح کو 15 گرام تک لانا۔ ایک لڑکی کے لیے

20 دن سے...سرونگ کے اناج کا حصہ (تقریباً 15%) اب ابلے ہوئے، کٹے ہوئے آلو سے بدلا جا سکتا ہے۔ غذا میں کاٹیج پنیر، کرڈڈ دودھ، سکم دودھ، چھینے اور دیگر دودھ کی مصنوعات کو شامل کرنا خاص طور پر اہم ہے۔

30 دن سے...برائلر مرغیوں کی زندگی کے دوسرے دور میں ان کی خوراک میں پروٹین کے اجزاء کو نمایاں طور پر کم کر دینا چاہیے۔ چوزوں کے اس عمر کے گروپ کی خوراک میں اناج، رسیلی جڑی بوٹیاں (گھاس کاٹنا)، آلو اور سبزیوں کا مرکب ہونا چاہیے۔

سبزیوں کے سپلیمنٹس. گاجر خاص طور پر مرغیوں کے لیے اضافی وٹامنز اور فائبر کے ذریعہ مفید ہے۔ تازہ گوبھی اور چقندر ہاضمے کو بہتر بناتے ہیں، اس لیے اسے کٹی ہوئی یا خالص شکل میں مکس کرنے کی سفارش کی جاتی ہے۔ کاربوہائیڈریٹس، پوٹاشیم اور فاسفورس کے اضافی ذریعہ کے طور پر چوزوں اور ابلے ہوئے آلو اگانے کے لیے مفید ہے۔

سبزیاں، رسیلی جڑی بوٹیاں۔ سردیوں اور گرمیوں میں مرغیوں کے مینو میں سبزیاں ہونی چاہئیں۔ گرمیوں میں، آپ جوانوں کو کٹائی سے گھاس کھلا سکتے ہیں، اور سردیوں میں اناج کی ٹہنیوں کو خوراک میں شامل کرنا کافی ہوگا۔

وٹامن کمپلیکس۔ برائلر مرغیوں کو اچھی نشوونما اور صحت کے لیے اپنی خوراک میں وٹامنز کی ضرورت ہوتی ہے۔ انہیں چوزوں کی زندگی کے پانچویں دن سے ہی دینا شروع کر دینا چاہیے۔ Trivitamin - تین وٹامنز A, E, D3 کا تیل معطلی - ایک چائے کا چمچ فی 1 کلو مکسچر میں شامل کیا جاتا ہے۔

معدنی سپلیمنٹس۔ زندگی کے پہلے ہفتے سے، جوان چوزوں کو معدنیات کی ضرورت ہوتی ہے۔ ہڈیوں کا کھانا، پسے ہوئے خول، چاک - یہ سب جوان جانوروں کے کنکال نظام کی فعال نشوونما اور مضبوطی کے لیے ضروری ہے۔ اناج فیڈ ٹھیک یا پسے ہوئے بجری کو ہضم کرنے میں مدد کرتا ہے (تقریبا 3-5 ملی میٹر)، لیکن ریت سختی سے منع ہے۔

مختلف عمر کے گروپوں کے حساب سے فی چوزہ فیڈ کی روزانہ مقدار

کھانا کھلانے کا شیڈول

یہ ضروری ہے کہ نہ صرف برائلر مرغیوں کو کھانا کھلایا جائے بلکہ کھانا کھلانے کے شیڈول پر بھی عمل کیا جائے۔ تمام بچوں کی طرح، برائلر چوزوں کو زندگی کے پہلے گھنٹوں سے بار بار کھانا کھلانا پڑتا ہے، لیکن چھوٹے حصوں میں۔ بڑھتے ہوئے، کھانا کھلانے کی تعداد اور کھانے کی مقدار میں اضافہ ہوتا ہے، اور ایک مہینے سے شروع کرتے ہوئے، انہیں "بالغ" کا معمول ملنا چاہیے۔

• پہلا ہفتہ - فی دن 8 کھانا کھلانا
• دوسرا ہفتہ - دن میں 6 بار
• تیسرا ہفتہ - دن میں 4 بار
• مہینہ - دن میں 2 بار (صبح، شام)

پولٹری ہاؤس میں چوزوں کی اچھی نشوونما اور نشوونما کے لیے، ان کی دیکھ بھال کے لئے صحیح حالات. یہ بنیادی طور پر روشنی اور تھرمل حالات سے مراد ہے۔ نوجوان جانوروں کے لیے دن کی روشنی کا وقت تقریباً 16 گھنٹے ہونا چاہیے۔ "موسم سرما" کے مرغیوں کے لیے ضروری ہے کہ ہاف ٹون مرحلے میں مصنوعی روشنی کی جائے تاکہ ان کی سرگرمی کم ہو جائے۔ چکن کوپ میں چوزوں کی کثافت تقریباً 10-15 پرندے فی m2 رقبے پر ہونی چاہیے۔ جس کمرے میں چوزے رکھے جاتے ہیں، وہاں اچھی وینٹیلیشن ہونی چاہیے، لیکن وہاں کوئی ڈرافٹ نہیں تھا۔ کوڑے کو وقتا فوقتا خشک، تازہ میں تبدیل کیا جانا چاہیے۔

پولٹری ہاؤس کا درجہ حرارت

برائلر مرغیاں کسی بھی انفیکشن کے لئے حساساس لیے گھر کو ہمیشہ کامل صفائی میں رکھنا ضروری ہے۔ پینے والوں کو ہمیشہ کمرے کے درجہ حرارت پر تازہ پانی سے بھرنا چاہیے۔ پولٹری ہاؤس میں انفیکشن کے پھیلنے سے بچنے کے لیے، فیڈرز اور پینے والوں کو گرم صابن والے پانی سے باقاعدگی سے صاف کرنے کی سفارش کی جاتی ہے۔ پیدائش کے تیسرے ہفتے سے شروع ہونے والے برائلرز میں آنتوں کے انفیکشن کو روکنے کے لیے ضروری ہے کہ انہیں پوٹاشیم پرمینگیٹ کا کمزور محلول دیا جائے اور 3 سے 4 ہفتوں کے بعد اس عمل کو دوبارہ دہرایا جائے۔