گائے ٹارٹیلا کو کیوں نکالتی ہے: غذا کی خصوصیات کے بارے میں

"ایک گائے کیک کو کیوں چھلنی کر رہی ہے؟" - بچپن میں، گاؤں میں ایک مہمان رشتہ داروں کے ساتھ، بہت سے لوگوں نے شاید یہ سوال کیا۔ تاہم، ہر کوئی، بالغ ہونے کے بعد، اس کا جواب نہیں پایا. آئیے اسے معلوم کرنے کی کوشش کرتے ہیں۔

ایک گائے کیک کیوں پوپ کرتی ہے: غذائی عادات کے بارے میں

سب سے پہلے آپ کو یہ سمجھنے کے لیے تاریخ میں ڈوبنے کی ضرورت ہے کہ گائے کی خوراک کیسے بنی تھی۔ یہ ایک ممالیہ جانور ہے، یقینی طور پر دیکھا گیا، چھوٹے سے بہت دور۔ اور اس کے آباؤ اجداد بھی کم نہیں تھے اور کبھی اس سے بھی زیادہ۔

فطرت میں، ایک ناقابل تردید قانون ہے: جاندار جتنا بڑا ہوتا ہے، زندہ رہنے کے لیے اتنا ہی بہتر ہوتا ہے۔ اپنے آپ کو حاصل کر سکتے ہیں بہترین کھانے سمیت. اس طرح گایوں نے سب سے زیادہ رسیلی، مفید اور لذیذ کھانے کے ساتھ انتہائی قابل رشک میدانوں کو لے لیا۔

اہم: لیکن یہ بات اچھی طرح سے معلوم ہے کہ فیڈ کا معیار فضلہ کی مستقل مزاجی کو متاثر کرتا ہے۔

یہ اصول تمام جانداروں پر لاگو ہوتا ہے۔ جہاں تک گائے کا تعلق ہے، وہ اتنی منتخب گھاس کھاتی ہیں کہ انہیں ہر چیز کو جذب کرنے کی ضرورت نہیں ہوتی۔ اس کو بہتر طور پر سمجھنے کے لیے، اعدادوشمار پر توجہ دینے کی سفارش کی جاتی ہے۔ ماہرین کا کہنا ہے کہ چراگاہوں میں پودوں کی تقریباً 800 اقسام پائی جاتی ہیں۔ دوسری طرف ایک گائے ان میں سے صرف 150 کو جذب کرتی ہے! اس سے یہ نتیجہ اخذ کیا جا سکتا ہے کہ گائے ناقابل یقین حد تک منتخب ہوتی ہیں اور بہت اچھے معیار کی خوراک حاصل کرتی ہیں۔

نمی اور غذائی اجزاء کی کافی مقدار متاثر کرتی ہے کہ جانور کیسے چوستا ہے جیسا کہ ہم نے کہا ہے۔ ایک گائے کی پیٹی میں تقریباً 77% مائع ہوتا ہے۔ یہ کافی ہے! یہی وجہ ہے کہ اس طرح کے کیک کی ساخت پیدا ہوتی ہے۔ اس کے علاوہ، تاہم، یہ نہ بھولیں کہ پانی کی گائیں بھی بہت زیادہ استعمال کرتی ہیں۔

آئیے گائے کی فزیالوجی کی خصوصیات کے بارے میں بات کرتے ہیں۔

فزیالوجی کے لحاظ سے ضروری ہے، درج ذیل خصوصیات پر غور کریں:

• یہ سمجھنے کے لیے کہ گائے کے پوپنگ کیک کو اس کے طول و عرض پر ایک اور نظر ڈالنے کی ضرورت کیوں ہے۔ وہ، جیسا کہ سمجھنا آسان ہے، زیادہ کھانا کھا سکتی ہے۔ اور ایک ہی وقت میں زیادہ پانی پئیں - ایسا لمحہ یقینی طور پر پاخانے کی مستقل مزاجی کو متاثر کرتا ہے۔ ایک اصول کے طور پر، روزانہ ایک بالغ گائے آپ کے وزن کی بنیاد پر چوتھائی پانی پیتی ہے۔ اس کا مطلب ایک صحت مند اعلیٰ پیداوار والا فرد ہے۔
• اس کے بعد آنت کی لمبائی کو مدنظر رکھا جانا چاہیے۔ پہلی نظر میں ایسا لگتا ہے کہ گائے چونکہ بڑی ہے اس لیے اس کی آنتیں لمبی ہیں۔ لیکن ایسا نہیں ہے۔ اس معاملے میں غذا ایک کردار ادا کرتی ہے۔ چونکہ کھانے کی گائے، جیسا کہ پہلے ذکر کیا گیا ہے، اور غذائیت سے بھرپور ہوتی ہیں، اس لیے گھاس سے "آخری رس نکالنے" کی ضرورت نہیں ہے۔ کہ ہاں ہاضمے کا عمل تیزی سے جاری ہے۔ اس طرح کے عمل انہضام کے بعد باہر نکلنے پر جیسے ہی مائع مصنوعات حاصل کی جاتی ہے - پینکیک۔

فطرت میں اتفاق سے کچھ نہیں ہوتا۔ ہم ہر روز اس بات کے قائل ہیں۔ اور یہاں تک کہ، بظاہر مکمل طور پر طنزیہ موضوع ہے کہ کس کو پسند ہے، اس پیٹرن میں بالکل فٹ بیٹھتا ہے۔