مرغیوں کے لیے وٹامنز کی ضرورت کیوں ہے، ان کی کمی سے کیا متاثر ہوتا ہے؟

چوزے زندگی کے پہلے مہینوں میں بہت کمزور ہوتے ہیں، اس لیے اچھی غذائیت حاصل کرنا سب سے اہم چیز ہونی چاہیے جس کا پرندوں کے مالک کو خیال رکھنا چاہیے۔ لیکن سب سے زیادہ متنوع خوراک سے بھی، مرغیاں تمام ضروری غذائی اجزاء حاصل نہیں کر پائیں گی۔ لہذا، آپ کو انہیں روزانہ کھانے کے علاوہ وٹامن دینے کی ضرورت ہے.

وٹامن کی کمی کیا متاثر کر سکتی ہے؟

کسی بھی جاندار کی مکمل نشوونما کے لیے بہت سے عوامل کا امتزاج ضروری ہے۔ مرغیوں کی پرورش کرتے وقت سب سے اہم چیز صحیح وٹامن حاصل کرنا ہے جو جوان جانوروں کی نشوونما اور مناسب تشکیل میں معاون ہے۔

اگر کسی بڑھتے ہوئے جاندار کو ضروری مادوں کا مکمل سیٹ حاصل نہیں ہوتا ہے، تو مرغیاں بیریبیری تیار کرتی ہیں۔. اس سے میٹابولزم میں خلل پڑنے کا خطرہ ہے اور اس کے نتیجے میں پرندہ مختلف بیماریوں سے متاثر ہوتا ہے۔

Polyavitaminosis

پولی ویٹامینوسس بعد میں وٹامن اے، بی اور ڈی کی کمی کی وجہ سے ہوتا ہے۔ یہ بیماری چوزوں میں دسویں سالگرہ سے نشوونما پاتی ہے اور تیس دن کی عمر تک پرندوں کو خطرہ بنا سکتی ہے۔ پہلی چیز جو اس بیماری سے متاثر ہوتی ہے وہ ہے چوزوں کی نشوونما کا بند ہونا۔ بیماری کی علامات اتنی واضح ہیں کہ مالکان کو نظر انداز نہیں کیا جاسکتا۔ چوزے سست ہو جاتے ہیں، پریشان ہونے لگتے ہیں، پرندے کا وزن کم ہو جاتا ہے اور وہ آکشیپ کا شکار ہو جاتا ہے. بیماری کی تمام درج کردہ علامات متعدی بیماریوں سے بہت ملتی جلتی ہیں، لیکن پرندوں کے عام جسمانی درجہ حرارت میں مختلف ہوتی ہیں۔ اگر ضروری اقدامات فوری طور پر نہ اٹھائے گئے اور خوراک میں موجود ناپید عناصر کو دوبارہ نہ بھرا گیا تو مویشی مر سکتے ہیں۔

ریکٹس

سورج کی روشنی میں باقاعدگی سے چلنے کی کمی ریکٹس کی موجودگی کو اکسا سکتی ہے۔ اس خطرناک بیماری سے بچنے کے لیے، مرغیوں کو ہر روز کئی منٹوں تک الٹرا وائلٹ لیمپ سے شعاع کرنے کی ضرورت ہوتی ہے۔ جوان جانوروں کے لیے معدنی سپلیمنٹیشن بھی ضروری ہے۔اس لیے چاک، ہڈیوں کا کھانا، پسے ہوئے انڈے کے چھلکے پرندوں کی خوراک میں باقاعدگی سے موجود ہونے چاہئیں۔ فورٹیفائیڈ مچھلی کا تیل وٹامن ڈی کی کمی کو پورا کر سکتا ہے اور اسے روزانہ تین سے دس گرام تک کھایا جانا چاہیے۔

وٹامن کی درجہ بندی کیسے کی جاتی ہے؟

تحلیل کے طریقہ کار کے مطابق وٹامنز کو دو گروپوں میں تقسیم کیا جاتا ہے۔

• وٹامنز پانی میں حل پذیر ہوتے ہیں۔
• چربی میں گھلنشیل وٹامنز۔

پانی میں گھلنشیل وٹامنز بی وٹامنز C، R. چربی میں گھلنشیل وٹامن A, E, D, K شامل ہیں۔

ضروری وٹامنز

اس بات پر منحصر ہے کہ آیا مرغیوں کو بند جگہ میں رکھا گیا ہے یا ان کی ایک مستقل حد ہے، وٹامن سپلیمنٹس کا سیٹ مختلف ہونا چاہیے۔ سب سے پہلے تو ماہرین کے مشورے پر وہ پرندے جنہیں چہل قدمی پر سبز گھاس توڑنے کا موقع نہیں ملتا انہیں یہ گھاس بطور وٹامن سپلیمنٹ لینا چاہیے۔

تازہ کٹی ہوئی گھاس جس میں سہ شاخہ، ڈینڈیلین، الفالفا، کوئنو، ڈینڈیلیئن شامل ہیں، کو روزانہ چوزوں کی خوراک میں شامل کیا جانا چاہیے۔ 30 گرام فی سر کی شرح سے. آپ باغ کی سبزیاں اسی جڑی بوٹیوں کے مرکب میں شامل کر سکتے ہیں۔ چقندر کے سب سے اوپر، سفید گوبھی کے پتے بہترین موزوں ہیں۔

کیروٹین اور وٹامن ای، بی کا بنیادی ذریعہ پائن اور سپروس سوئیاں ہوسکتی ہیں۔ اسے پہلے سے جمع اور خشک کرکے کاٹا جا سکتا ہے۔ وہ دس سال کی عمر سے خوراک میں کٹی ہوئی سوئیاں شامل کرنا شروع کر دیتے ہیں۔

کیروٹین باقاعدہ گاجروں میں بھی پایا جا سکتا ہے، جسے کچا یا خشک کھلایا جا سکتا ہے۔ پانچ دن کی عمر سے مرغیوں کو تین گرام کٹی ہوئی گاجر کھلائی جا سکتی ہے۔ اس کے علاوہ، گاجر کو گیلے مکسر کے ساتھ ملایا جا سکتا ہے۔

اہم وٹامنز کی تفصیل

• ریٹینول (A) فرد کی ترقی کے لئے ذمہ دار. مکمل نشوونما کا یہ اہم جز میٹابولزم میں حصہ لیتا ہے۔ کمی ارد گرد کے انفیکشن کے لیے جسم کی حساسیت کو بھڑکا سکتی ہے۔ ریٹینول سبزیوں کے سبز کھانوں سے سیر ہوتا ہے، اس لیے اس کی کمی کو پورا کرنا آسان ہے اگر اس کا بروقت پتہ چل جائے، سوائے سردیوں کے۔
• Calciferol (D) مچھلی کے تیل میں پایا جاتا ہے، لہذا یہ مرغیوں کو دینا چاہئے. اگر آپ خمیر میں کیلسیفرول کے مواد کا حساب لگائیں تو یہ مچھلی کے تیل سے تیس گنا کم ہوگا۔
• ٹوکوفیرول (ای) میٹابولک عمل میں شرکت کے لیے اہم ہے۔ اس کی کمی شرح پیدائش میں کمی کا باعث بنتی ہے۔ سبز چارہ، انکرن گندم کے جراثیم، پھلیاں میں موجود ہے۔
• فلوہنون (K) - ایک بہت اہم وٹامن جو خون کے جمنے کے لیے ذمہ دار ہے۔ اس کی کمی بہت سنگین نتائج کا سبب بن سکتی ہے۔ جب مرغیاں اپنے ہی قبائلیوں کو چونچیں مارتی ہیں تو یہ نتائج نسل کشی ہیں۔

ایک صحت مند اور سخت پرندوں کی آبادی بڑھانے کے خواہاں، مالکان کو ان غذائی اجزاء، غذائی سپلیمنٹس اور پیچیدہ ٹاپ ڈریسنگ کے بارے میں نہیں بھولنا چاہیے جو مرغیوں کی صحت کو یقینی بنا سکتے ہیں۔ اگر سب کچھ متوازن ہے، تو مرغیوں کا وزن تیزی سے بڑھ جائے گا، عام طور پر قبول شدہ معمول سے انحراف کیے بغیر۔